Le projet
Trois Petits Pois, c'est un projet de maraîchage intensif diversifié ( + de 50 espèces cultivées et bien + de variétés) sur petite surface (1 hectare à Liège).
Parce que la désertification des sols et l'appauvrissement de la biodiversité nous concernent tous, nos techniques sont inspirées des principes d'agroécologie, permaculture, sol-vivant,... et nous n'utilisons aucun produit de synthèse.
Nous fournissons nos produits via un abonnement annuel en auto-cueillette.
Nous proposons aussi toutes sortes d'ateliers, stages, formations, évènements, etc autour de ces domaines.
Nos valeurs
Respect de la Terre
Biodiversité, permaculture, sol-vivant, agroforesterie, outils légers mais surtout JAMAIS de produits phytopharmaceutiques !
Respect de l'Humain
Nourriture saine, fraîche, locale et de saison à prix démocratique pour tous dans un endroit accueillant et reposant !
Transmission
Ateliers, activités, stages, ...
Tout pour transmettre nos savoirs et savoir-faire, mais aussi partager les vôtres !
Nos pratiques
+ de 50 espèces cultivées
Légumes-Fruits : Tomates, Aubergines, Poivrons, Courges, Courgettes, Concombres, Potirons, Potimarrons, Butternuts,…
Légumes Feuiles: Epinards, Laitues, Roquette, Céleri, Bettes, Cerfeuil, Chicorées, Pourpier, Mâche, Tétragone, Betteraves, Basilic, Persil, Choux de toutes les sortes,...
Légumes Racines : Carottes, Panais, Navets, Radis, Rutabaga, Betteraves, Céleri-rave,Choux de toutes les sortes (ou presque), Roquette, Navets, Radis, Fenouil
Légumineuses : Haricots, Fêves, Pois
A venir : Petits-fruits, fruits, aromates, plantes médicinales
Travail à échelle humaine
Les tracteurs et autres grosses machines sont bruyantes, énergivores et détruisent les sols et la biodiversité qui les occupent.
Pour toutes ces raisons, le travail du sol se fait avec des outils légers et en surface afin de ne pas endommager nos sols et leurs habitants.
Sans produits chimiques
Aucun produit phytopharmaceutique ne sera jamais utilisé (pesticides, insecticides,...)
Les protections mécaniques sont nos alliées (filets, voiles, plantes odorantes,...) ainsi que les auxiliaires.
Nos sols sont amendés avec des matières organiques uniquement (compost, fumier,...) afin de stimuler la vie du sol.
Un sol en bonne santé = Une plante en bonne santé
En accord avec la nature
Nos légumes sont de saison et adaptés à notre climat.
Ils sont produits directement sur le champ à partir de la graine.
Les semences uitlisées sont paysannes et reproductibles.